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極上の日本海の荒波にもまれた「天然ぶり」脂のりが違います。寒ぶり本来の旨さを深層水を用いた特殊冷凍技術で凝縮。

寒ぶりの切り身をさっと湯通し。ポン酢たれと湯がいた野菜を巻いてお召し上がり下さい。寒ぶりの濃厚な味と野菜とポン酢のさっぱりした味が絶妙のハーモニーを奏でる。

日本海の寒ぶりをご堪能下さい。
福来魚屋本舗 マルカサフーズ 寒ぶり
能登半島、立山に囲まれた「水がめ」富山湾。定置網発祥の地で受け継がれる、漁師の知恵と努力。

ブリの豊漁を告げる「鰤起こし」と、富山の豊かな漁場環境。氷見港だから美味しいブリがとれる!

福来魚屋本舗 マルカサフーズ 深層水
富山の海洋深層水に漬け込んで、ふっくら美味しく高鮮度な「氷見の寒ブリ」を皆様にお届け!

福来魚屋本舗 マルカサフーズ 冷凍
美味しさを保つために寒ブリを部分毎に切り分け、海洋深層水による独自の急速冷凍技術で鮮度を維持。

 

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