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富山湾の海洋深層水は有機物や細菌類が非常に少ないのが特徴で、科学的にも細菌学的にも極めてきれいです。また、人間の排水で汚染された河川水の影響を受けないため、化学物質による汚染がありあせん。


富山湾の海洋深層水は水質が安定しており、植物プランクトンがほとんど存在しないため、栄養塩類が消費されず豊富に残されています。また、多くのミネラルもバランスよく含まれています。

冷凍ブリが美味しい理由  海洋深層水 | 独自急速冷凍
 
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